Välkommen till Ingmos Naturprodukter

Ingmo D'AmarioIngmos Naturprodukter är en småskalig Mathantverkare från Jämtland som plockar, odlar och förädlar svamp och örter.

Jag har nu flyttat hem min verksamhet till mina fd svampodlingslokaler i Aspåsnäset och byggt om odlingsrummen till ett enkelt förädlingskök, torkeri, pack och lager. Jag odlar lite örter t ex myntor, gräslök, libbsticka m.m. allt i ekologisk anda. Plockar och köper in vildväxande svamp och örter som växt i de Jämtländska skogarna. Grönsaker köps in från en kravodlare i grannbyn. Av dessa fina råvaror gör jag Älgört dricka, Rallarros dricka,  Smaksatt björksav, Torkad svamp, Insaltad svamp, Svampte,  Örtteer, Örtkarameller och klubbor, Friluftsmat i form av  Risotto m.m.