Örtkarameller – Mynta

Örtkarameller - MyntaHårda Karameller 125 gram

Jämtländska örtkarameller med uppfriskande smak av egenodlad pepparmynta och eterisk olja av pepparmynta. Ekologiska råvaror så långt som möjligt.

Ingredienser: Socker, glykos, pepparmynta,  eterisk olja från pepparmynta, vatten. (förvaras i en blandning av florsocker och potatismjöl för att förhindra att de klibbar ihop)

Älgörtdricka

ÄlgörtdrickaEn dryck med frisk smak av sommar! Baserad på älgörtens blomma, plockad i Jämtland. 50 cl.

Späd med vatten, gärna kolsyrat. Jättegod även att dricka varm!

Tips på en härlig sommarbål. Blanda drickan med mousserande vitt vin och kolsyrat vatten.

Innehåll: Vatten, socker, citron, älgörtblommor (innehåller en salicylsyra), citronsyra, natriumbensoat.

Spädes ca 1+4.

Risotto

Lätt att ta med på fjällturen eller att ha hemma i skafferiet, tillsätt endast vatten, låt koka i 15 minuter och du har en god middag för två! För kortare koktid, koka upp  tillsammans med vattnet och låt ligga och svälla en stund, koka upp igen och låt småkoka i ca 10 minuter.

Innehåll: Risottoris från Italien, torkad rödgul trumpetsvamp plockad i Jämtland, morot, kålrot, zucchini, salt, gräslök, dill, persilja, gräslök, nässlor, libbsticka och svartpeppar. Grönsakerna och kryddorna huvudsakligen från Jämtland.

Mängd: 185 g.